营养科学
营养科学课程的重点是营养、营养学和健康促进. 该课程为学生提供了坚实的科学基础,同时也培养了学生的沟通能力, 批判性思维, 以及团队合作和领导能力. 该课程培养了对人类营养之间相互关系的全面和全面的理解, 健康, 和食物. 攻读营养科学学位的学生学习计划和实施食品服务或营养项目,以帮助促进健康和控制疾病. 毕业生将进入有监督的实习, 健康或科学相关的职业, 研究生院, 或者营养相关的职业.
你将学习什么
你将学习营养科学的组成部分, 食品科学, 生命周期营养, 运动营养, 以及医学营养疗法.
你可以期待杰出的学术建议, 以学生为中心的学习, 体验式教育, 以及参与科学探索. 这也是唯一的本科营养科学专业课程在健康在每个大小®(HAES)框架内教授.
课堂之外
学生将通过在医院等场所的实习获得真实世界的经验, 社区中心, 无家可归者收容所, 还有养老院和健康中心.
与教师见面
Sally Wimberley, MS, RD, LDN
运动科学、前物理治疗和营养科学项目协调员
助理教授
啦啦队总教练